类型:记录 地区:中国大陆 年份:2012
主演:未知
导演:蔡小敏
更新:2021-05-27
简介:系列纪录片《中国美食探秘》,每集一个主题,包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面详情
系列纪录片《中国美食探秘》,每集一个主题,包括了“火候”、“刀功”、“辣”、“豆腐”、“面点”、“官府菜”、“美食美器、”“鲜”等,代表了中国美食传统不同的侧面。与以往美食类节目不同,《中国美食探秘》并不关注菜肴的制作,而是希望通过“探秘”我们中华民族悠久丰富的美食文化传统、以及这些美食技巧、食材食器背后的讲究,来进一步理解人与食物之间的关系。
东田直树,大卫·米切尔
Geoffrey,Canada,George,Reeves
中国艺术团
内详
张曼玉,梁家辉,秦汉,刘嘉玲,吴启华
许还山,高博,秦怡
张曼玉,邬君梅,杨紫琼,赵文瑄,吴兴国
Dieter,Bachmann,Aynur,Bal,Önder,Cavdar
杜晨·科洛斯,罗伯特·德·霍格,德雷克·德·林特,SemmySchilt,简·德克莱尔
Razvan,Lutac,Mirela,Neag,Camelia,Roiu,Catalin,Tolontan,Tedy,Ursuleanu,Vlad,Voiculescu
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